Yapılan bir araştırmanın sonuçları, yumurtanın yeni bir faydasını ortaya çıkardı. Kötü kolesterolü arttırdığını düşündüğünüz için yumurtadan uzak durmuş olabilirsiniz. Oysa bakın ne gibi bir fayda sağlıyor!
Dr. Zekai Tarakçı, çiğ sütle yapılan peynirlerde hastalık yapıcı mikro organizmaların uzun süre canlı kaldığını, bundan dolayı tüketici sağlığı açısından son derece tehlikeli olabileceğini söyledi. Yrd. Doç. Dr. Zekai Tarakçı, sağlıklı bir peynir için ısıtma normlarına mutlaka uyulması gerektiğini belirtti. Sütün istenilen ısıtma yapılmasıyla verem ve burusella gibi hastalık etmenlerini yok edildiğini işaret eden Tarakçı, "Aksi halde bu hastalıklara davetiye çıkartılabilir. Sütün ısıtılmasıyla mikro organizmalarda imha edilerek peynir kalitesine olumlu etki sağlanır" diye konuştu.
Şok diyet tüberküloz hastalığına yol açıyor
Bilinçsizce yapılan uzun süreli şok diyetler, vücut direncinin düşmesini fırsat bilerek tüberküloza (verem) davetiye çıkarıyor. Diyeti mutlaka doktor kontrolünde uygulayın.
Prof. Dr. Elif Dağlı, “Sigara nedeniyle ülkemizde yılda 50 bin kişi kansere yakalanıyor, 100 bin kişi hayatını kaybediyor” dedi.